న్యూజిలాండ్ చెఫ్ కొరతను తగ్గించడం ఇనిషియేటివ్ లక్ష్యం

న్యూజిలాండ్ హాస్పిటాలిటీ పరిశ్రమ దాని అభివృద్ధి గురించి చాలా కాలంగా ప్రగల్భాలు పలుకుతోంది, కానీ ఇప్పుడు ఆ విజయం ఒక సమస్యకు దారితీసింది - అనుభవజ్ఞులైన చెఫ్‌ల కొరత.

మనుకౌ ఇన్‌స్టిట్యూట్ ఆఫ్ టెక్నాలజీ యువ చెఫ్‌లకు కొత్త పాత్రలకు శిక్షణ ఇవ్వడానికి రిక్రూట్‌మెంట్ సంస్థతో భాగస్వామ్యం కుదుర్చుకుంది.

Waiheke ద్వీపంలోని ఓస్టెర్ ఇన్ న్యూజిలాండ్ యొక్క అగ్ర రెస్టారెంట్లలో ఒకటి. ఇది ఇప్పుడు తన అభిరుచిని అనుసరించాలని నిర్ణయించుకున్న మాజీ లాజిస్టిక్స్ మేనేజర్ జోష్ ఐసెన్‌హట్ యొక్క కార్యాలయం.

"నేను ఎప్పుడూ వండాలని కోరుకున్నాను మరియు ఎల్లప్పుడూ చెఫ్‌గా ఉండాలనుకుంటున్నాను, కాబట్టి దాని కోసం వెళ్లాలని నిర్ణయించుకున్నాను" అని అతను చెప్పాడు.

Mr Eisenhut Manukau ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ టెక్నాలజీలో చదువుకున్నారు, ఇది పరిశ్రమలో ప్రముఖులతో పాటు అప్-కమింగ్ చెఫ్‌లను ఉంచడానికి ఇటీవల రిక్రూట్‌మెంట్ కంపెనీ Hospoworldతో భాగస్వామ్యం కలిగి ఉంది.

"మేము వారితో కూడా భాగస్వామిగా ఉంటాము మరియు వారు వారికి అవసరమైన మార్గదర్శకత్వం పొందుతున్నారని మరియు వారు ఉండాలనుకునే పరిశ్రమలో ఉన్నారని నిర్ధారించుకోవడానికి వారి కెరీర్‌లో వారితో చెక్ ఇన్ చేస్తూనే ఉన్నాము" అని హోస్పోవర్ల్డ్ యొక్క టోబి కింగ్స్లీ చెప్పారు.

ఓస్టెర్ ఇన్ యొక్క మాస్టర్ చెఫ్, ఆంథోనీ మెక్‌నమరా, టోనీ బ్లెయిర్ మరియు గోర్డాన్ బ్రౌన్‌లకు ప్రైవేట్ చెఫ్‌గా ఉన్న తర్వాత న్యూజిలాండ్‌కు వెళ్లారు. సీనియర్ పాత్రల్లో చెఫ్‌ల కొరత ఉందని, దీంతో జూనియర్ సిబ్బందికి చాలా తొందరగా పదోన్నతి లభిస్తోందని ఆయన చెప్పారు.

పరిశ్రమ సాధించిన విజయాల వల్ల కొరత ఏర్పడిందని ఆయన అన్నారు.

"అటువంటి వృద్ధి కాలం గుండా వెళ్ళే ఏదైనా పరిశ్రమ ఎల్లప్పుడూ కొరతను ఎదుర్కొంటుంది మరియు న్యూజిలాండ్ ఇక్కడే ఉందని నేను భావిస్తున్నాను" అని మిస్టర్ మెక్‌నమరా చెప్పారు.

ముఖ్యంగా ఆక్లాండ్ మరియు క్వీన్స్‌టౌన్ వంటి హాట్‌స్పాట్‌లలో అందుబాటులో ఉన్న ఉద్యోగాలను పూరించడానికి తగినంత నైపుణ్యం కలిగిన చెఫ్‌లు లేరని రెస్టారెంట్ అసోసియేషన్ పేర్కొంది.

ఇమ్మిగ్రేషన్ న్యూజిలాండ్ కొరతను ఎదుర్కోవడానికి న్యూజిలాండ్‌లో పని కోసం దరఖాస్తు చేసుకునేందుకు చెఫ్‌లుగా ఉన్నవారిని ప్రోత్సహిస్తోంది.

మరిన్ని వార్తలు మరియు అప్‌డేట్‌ల కోసం, మీ వీసా అవసరాలతో సహాయం లేదా ఇమ్మిగ్రేషన్ లేదా వర్క్ వీసా కోసం మీ ప్రొఫైల్ యొక్క ఉచిత మదింపు కోసం ఇప్పుడే సందర్శించండి www.y-axis.com